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黑芝麻馒头

食材

材料:中筋面粉200G,温水110g,白糖3g,盐1g,干酵母3g,黑芝麻粉25G

做法

黑芝麻馒头
做法: 1.所有材料放入面包机,普通程序揉面20分钟至面团表面光滑
2.面团放入盆中,盖上保鲜膜,放在温暖密闭空间发酵至2倍大
3.发酵好的面团,分割成40g/份,滚圆
4.在蒸笼上铺一块干净纱布,把小馒头放入蒸笼蒸15分钟即可