香港十大甜点之一。既是马豆糕,其中加了椰汁鲜奶而已。

  椰汁马豆糕 - 制作 天下民宿

   材料: 内容来自 BNBVISTA.COM

    椰汁..............600毫升

天下民宿

    砂糖..............500克

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    粟粉..............224克 Copyright BNBVISTA.COM

    清水..............1200毫升

天下民宿

    鲜奶..............400毫升

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    马豆..............112克

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    做法: 天下民宿

    1)将马豆浸2小时,用猛火煮至豆身软,隔乾水分。

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    2)将粟粉、鲜奶、椰汁,拌匀备用。 本文来自 天下民宿 BNBVISTA.COM

    3)将清水、糖煮磙,然後慢慢倾入鲜奶粉浆;边倒边搅至杰 BNBVISTA.COM

    状,再倒入隔乾水马豆,放入雪柜雪冻。

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