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番茄烧豆腐

食材

材料:主料 番茄2个 豆腐9块 辅料 葱5克 番茄酱2汤勺 盐2克 鸡精0.5克 糖0.5克 油2.5毫升

做法

番茄烧豆腐
做法: 1.将番茄切成小块
2.豆腐切成块
3.将豆腐炸至双面金黄
4.热锅热油,放番茄翻炒1分钟,然后把豆腐加进去,加番茄酱,盐,糖,鸡精炒匀,起锅时撒上葱花炒一会,装盘

小贴士
1.番茄要多炒一会儿,直至颜色变深,番茄颜色变深才会释放出番茄红素
番茄炒熟之后,会释放一种番茄红素,食用含有番茄红素的番茄有保护男性前列腺健康的功效