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番茄烧豆腐

食材

材料:主料:番茄300克,北豆腐150克, 调料:植物油50克,酱油50克,味精1克,白砂糖10克,盐2克

做法

番茄烧豆腐
做法: 1.将西红柿用开水烫一下,剥去皮,去掉籽,切成厚片;豆腐切成3厘米左右的长方块。
2.将炒锅放入植物油,烧热后放入西红柿炒1―2分钟,把豆腐放入,加入酱油、盐和白糖,滚几滚,撒入味精即可。